door Ruud Vercammen | nov 25, 2021 | Voeding
December komt eraan! De dagen worden korter en korter en de temperaturen dalen, het is dus wintertijd. Vorige keer heb ik een versterkende soep besproken en in deze mail gaan we de verwarmende kant op. Volgens de Chinese geneeskunde is dit de tijd van het Water...
door Ruud Vercammen | okt 21, 2021 | Voeding
Ah de herfst! Mooie tijd vind ik dit altijd. Ondanks de koude en de regen heeft dit seizoen iets moois. Wist je dat dit het droogte seizoen is in de Chinese manier van kijken? Gek he want het lijkt niet anders dan te regenen en koud zijn. Dit komt omdat wij denken dat...
